そうめんを作り置き冷凍弁当にしてみたら
wunder2023おいしくてリピ確定！ 100万再生の作り方に「夏休みの子どものお昼に最高」
夏にぴったりな、冷凍そうめん弁当の作り方がYouTubeチャンネル
「のんのん」に投稿され、「めっちゃいい……！」「冷凍って発想なかった」
と話題に。記事執筆時点で108万再生を突破しています。
そうめんを冷凍弁当にしてみたら……
動画を投稿したのは、簡単かつ健康でヘルシーな作り置きや、
冷凍弁当のレシピを発信しているのんのん（@potato_nonchan）さん。
平日5日間を楽するために、いつも週末にまとめて作り置きを
しているそうです。以前は、一生使える万能冷凍野菜ストックの
作り方が大きな話題を呼んでいました。
今回は、平日5日分の“そうめん弁当”の作り方。
そうめんを冷凍したら、一体どんなお弁当になるのでしょう!?
5日分の作り方を紹介
まずは保存するためのタッパーを5つ用意し、茹でたそうめんを
160グラムずつ入れていきます。その上に、好きな薬味を好きなだけ
トッピング。のんのんさんは青ネギに大葉、
みょうがとゆでささみを乗せました。
タンパク質も取れるのでしっかりパワーチャージできそうな
お弁当です。フタして冷凍庫に入れしっかり冷凍すれば、そうめん弁当の
冷凍ストックが完成！ のんのんさんは2週間以内に食べきるのを
おすすめしています。
職場に持って行くときのポイント
職場に持って行くときは十分な保冷剤と一緒に包み、温度が上がり
過ぎないようにします。試しにのんのんさんが28度のところに
5時間置いて解凍してみると、お弁当は少しだけ凍っている状態
だったそうです。そこで500ワットのレンジに入れて30～40秒
加熱すると、丁度解凍されていい感じに。家にある持ち運び用の
容器（セリアで購入）やペットボトルなどに入れためんつゆをかけて
水で少し薄めれば、夏にぴったりの冷たいそうめん弁当が食べられます。
涼し気な神弁当に絶賛の声
動画のコメント欄には「これ夏のお弁当に良い」
「すごい！ やってみたい」「そうめん冷凍って発想なかった……」
「夏休みの子どものお昼に作っておいたら最高やん！」
「そうめん冷凍出来るのは知らなかったです！
いいアイデアありがとうございます」といった絶賛の声や、
「めんつゆ容器ごと凍らせたら保冷剤にもなるし食べる頃には
つゆも冷えてるので一石二鳥でめっちゃ良いですよ」という
新たなアイデアも寄せられていました。
のんのんさんの忙しい平日を乗り切るお手軽レシピは、
同チャンネルの他にもInstagram（@potato_nonchan）、
TikTok（@nonno.chan）で公開中。参考にしたい人は遊びに
いってみるとよさそうです。
画像提供：YouTubeチャンネル「のんのん」さん
【引用元：ねとらぼ】
https://news.yahoo.co.jp/articles/5d5aa5835a91fe538e7473b73c145dd074cd4281
これは動画を確認して子供が夏休み中に
実践してみたいと思います。
子供達もそうめんは好きですので喜ぶと思います。
楽しみです。
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